La Gamme Champagnes Biard-Loyaux
Les Cuvées Originelles
Tradition Brut
Cette cuvée est composée d'un tiers de chaque cépage champenois: Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.
Cette cuvée est disponible en bouteille, demi-bouteille et magnum.
CommanderTradition Demi-sec
L'assemblage est identique à la bouteille de brut avec une dose de liqueur d'expédition doublée.
De nombreux amateurs apprécient ces champagnes qui accompagnent très bien la plupart des desserts.
Disponible en bouteille.
CommanderGrande Réserve
Cette cuvée Grande Réserve présente une robe à la teinte assez soutenue aux reflets dorés.
Le nez montre de la fraîcheur grâce aux Pinot et au Chardonnay et à la fois une certaine maturité qui ressort du vin de réserve. La bouche est assez vive, avec une bonne longueur qui laisse découvrir une odeur de pain grillé.
C'est une cuvée équilibrée qui pourra accompagner tous vos moments de fête.
Rosé Assemblage
La cuvée Brut Rosé est un assemblage identique à la Cuvée Tradition: un tiers de chaque cépage champenois, avec un ajout de vin rouge issu des Pinots vinifiés à la propriété et vieillis un an en fûts de chêne.
Disponible en bouteille et magnum.
CommanderLes Cuvées Originales
Blanc Or Blancs
La revendication "Blanc de Blancs" est donnée aux cuvées ayant exclusivement 100% de Chardonnay (raisin à peau et jus blanc). Vieillissement de 3 ans en cave.
Disponible uniquement en bouteilles.
CommanderRosé de Saignée
Contrairement au Rosé d’assemblage, ce sont les pigments naturels contenus dans la peau des grains de raisins noirs qui colorent les jus.
Ces champagnes ont généralement une expression plus riche et présentent un caractère vineux qui les rend particulièrement aptes pour passer à table. Disponible en bouteille.
CommanderLes Cuvées Elégantes
Prestige
50% de Chardonnay vieilli douze mois en fût de chêne assemblé avec 25% de Pinot Noir et 25% de Pinot Meunier. Cette cuvée est vieillie 5 ans dans nos caves.
Disponible uniquement en bouteilles.
CommanderMillésime 2016
Ce millésime est élaboré à partir des trois cépages champenois vendangés uniquement en 2016.
Disponible uniquement en bouteilles.
CommanderPour toute demande de renseignements sur les cuvées, les tarifs, les visites de l’exploitation, merci de prendre contact par téléphone au 09 75 86 89 14 ou par message électronique.
